Dos 12 azeites de oliva extra virgens brasileiras destacadas no ranking Flos Olei 2024, dez são do Rio Grande do Sul. Houve um aumento em relação à edição anterior, quando foram sete produtos gaúchos em destaque. Na sua 14ª edição, a publicação italiana destaca os 500 melhores no mundo, considerando aspectos como produção, qualidade e variedades.  O município de Cachoeira do Sul aparece no ranking com o azeite Lagar h.

Na lista dos gaúchos está o Prosperato, de Caçapava do Sul e o Sabiá, de Encruzilhada do Sul, que levaram nota 95; o Verde Louro, de Canguçu, que levou nota 93; o Lagar H, de Cachoeira do Sul, que levou nota 91; Capela de Santana, de Sentinela do Sul, Estância das Oliveiras, de Viamão, e Capolivo, de Canguçu, com nota 88; o Bem-Te-Vi, de Encruzilhada do Sul, com nota 85; o Casa Marchio, também de Encruzilhada do Sul, com nota 84; e o Al-Zait, de Rosário do Sul, com nota 83.

As novidades gaúchas são a Estância das Oliveiras, Capolivo, Bem-Te-Vi e Al-Zait. Saiu da lista o Puro, de Cachoeira do Sul. Os outros dois azeites brasileiros em destaque são o Orfeu, de São Paulo, e o Verolí, de Minas Gerais. Ambos tiveram nota 83.

O vice-presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Flávio Obino Filho considera o Flos Olei o "Oscar dos azeites". Produtor do Capela de Santana, ele diz que um dos atrativos da cultura é ser democrática. “O pequeno tem as mesmas condições do que o grande para produzir extravirgens super premium e de se classificar como um dos melhores do mundo”, diz Obino.

O Rio Grande do Sul atingiu, em 2023, uma produção recorde de 580 mil litros de azeite extravirgem. Foram investidos R$ 150 milhões pelo setor nos dois últimos anos, em implantação de pomares e construção de lagares (fábricas). Hoje, há 340 produtores e 25 lagares no Estado, que têm suas demandas com os governos federal e estadual.

“O setor hoje busca banir das prateleiras dos supermercados os azeites importados irregularmente classificados e vendidos como extravirgem. O Ministério da Agricultura já constatou que mais de 80% dos azeites que chegam aqui como extravirgens têm defeitos como mofo, ranço, gosto avinagrado que os desclassificam”, afirma o vice-presidente do Ibraoliva.

Outra reivindicação da olivicultura é que o governo gaúcho incorpore um benefício fiscal autorizado pelo Conselho Nacional de Política Fazendária (Confaz), que reduziria a alíquota efetiva do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) para 4%. Hoje, ela varia de 12% a 17%.